スキップしてメイン コンテンツに移動

ささみは便利

  定期的に鶏むね肉を焼いたものを作り置きしておくのだが、料理素人なので手間が結構かかる。
冷凍された2kgのもので互いにがっちりくっついているので解凍に2日ほどかかり、皮をむく作業と一口サイズに切る作業、焼く作業、100gごとに計量してラップに包んで粗熱をとる作業、食器洗い。
書き出してみると中々多い。
この一連の作業は1時間ほどかかる。

 それに対してささみは非常に便利だ。
一つで丁度いい大きさなので切る必要も皮をむく必要もない。
誰かに食べさせるわけでもないので筋もとらない。
冷凍しておけば長持ちし、そのままレンジで加熱するだけで食べれる。
素晴らしい食材だ。
デメリットは鶏むね肉より少し値段が高いことである。
作業の楽さを考えるとデメリットは相殺されるので丁度いい。
現在は鶏むね肉とささみの両方を冷凍庫にストックするようにしている。

 昨日のスコア
10.45p獲得 1.04p消費
獲得合計2554.15p 消費合計617.41p
現在1937.14=58114円

・ルール
集中した1時間毎に1p獲得
娯楽の1時間毎に1p消費
1p=30円


コメント